Sopa de cebolla, fideos chinos y ternera

Receta de sopa de cebolla, fideos chinos y ternera

La elaboración de esta sopa de cebolla, fideos chinos y ternera es la más sencilla que podemos pensar. Un plato perfecto.

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¿Cómo hacer sopa de cebolla, fideos chinos y ternera?

1

Cortamos la cebolla en juliana fina y la reservamos. El siguiente paso para preparar la sopa de cebolla, fideos chinos y ternera es colocar al fuego una olla y añadir dentro el caldo.

2

Troceamos la carne de ternera y la añadimos dentro. Agregamos entonces la cebolla y cocinamos hasta que la carne esté en su punto y la cebolla blanda.

3

Añadimos un poco de aceite de sésamo y salsa de soja al gusto. Agregamos los fideos chinos y cocinamos todo a fuego fuerte hasta que los fideos estén blandos.

4

Cuando vayamos a servir los sopa de cebolla, fideos chinos y ternera, añadimos sal y salsa de soja al gusto por encima.

Foto orientativa: Pelican

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